Perbaikan manajemen pemeliharaan dilakukan untuk memperbaiki performa ayam layer dengan harapan bisa menekan biaya pokok produksi. Hal ini harus dilakukan seiring dengan naiknya biaya pendukung produksi, seperti biaya tenaga kerja.

Langkah lain yang bisa dilakukan adalah dengan melakukan perubahan peralatan pendukung produksi, dari peralatan manual menjadi otomatis. Tidak hanya pada kandang closed,  peralatan otomatis ini bisa digunakan juga pada kandang open. Peralatan otomatis yang bisa digunakan;

  1. Proses pemberian pakan
  2. Proses pemberian minum
  3. Proses pengambilan telur


Proses Pemberian Pakan 

Pada proses ini, peralatan yang bisa digunakan mulai dari hopper utama dan pipa  distribusi ke hopper feed line, bagian ini biasa disebut dengan main feed line. Dilanjutkan dengan bagian feed line, yaitu hopper yang ada pada tiap jalur baterai, yang akan mendistribusikan ke talang pakan sepanjang kandang. Waktu distribusi bisa diatur otomatis sesuai dengan manajemen pemberian pakan yang diterapkan dengan pengaturan jumlah pakan yang bisa disesuaikan.

Keuntungan yang didapat dari perubahan peralatan ini adalah :

  1. Mengurangi pakan terjatuh / terbuang seperti saat pemberian makan secara manual.
  2. Pengaturan waktu dan jumlah pakan yang didistribusikan, sehingga memaksimalkan pencapaian feed intake ayam dan pencapain FCR yang lebih bagus.
  3. Tenaga kerja pemberian pakan berkurang, karena tenaga diperlukan hanya pada proses main feed line (menuangkan pakan di hopper).

Proses Pemberian Minum

Pemberian minum yang biasanya menggunakan talang minum yang terbuat dari pipa pvc bisa diganti dengan nipple drinking system, yang terdiri dari water regulator, nipple drinker dan pipa nipple drinker. Penggunaan talang minum harus sering dibersihkan untuk menghindari penyebaran penyakit melalui air minum. Dengan penggunaan nipple drinking, penyebaran penyakit sedikit dihambat, proses pembersihan cukup dengan melakukan flushing.

Water regulator berfungsi untuk mengatur tekanan air yang tepat pada nipple drinker, sehingga nyaman bagi ayam saat minum. Bisa ditambahkan juga dengan water inlet system, yang terdiri dari medicator, water filter dan water meter. Penggunaan medicator memberikan kepastian dosis dalam pengobatan dan vaksinasi. Water meter akan memberikan data jumlah water intake pada ayam. Water filter akan membantu untuk kualitas air yang akan diminum menjadi lebih baik.

Proses Pengambilan Telur

Pada proses ini, pengambilan telur secara manual diganti dengan sebuah sistem distribusi telur, yang terdiri dari egg belt yang ada disetiap tier dan egg collection yang ada disetiap row, juga ada penambahan shocker yang memungkinkan ayam tidak mematuk telur sehingga mengurangi telur pecah. Dengan sistem ini, operator kandang hanya menunggu pada meja egg collection untuk memindahkan telur ke egg tray. Proses lanjutan juga bisa dilakukan jika ingin telur langsung didistribusikan ke gudang dengan menambahkan egg transporter.

Keuntungan yang didapatkan pada penggunaan sistem ini :

  1. Mengurangi jumlah tenaga kerja
  2. Mengurangi telur pecah
  3. Mempercepat proses pengambilan telur

Berikut data dari kandang dengan peralatan manual dan kandang dengan peralatan otomatis di lokasi yang sama, dengan umur dan strain ayam yang sama.

  • Kandang A; peralatan otomatis, populasi 13.824 ekor
  • Kandang B; peralatan manual, populasi 3.360 ekor
  • Kandang C; peralatan manual, populasi 3.360 ekor
  • Kandang D; peralatan manual, populasi 3.360 ekor

Produksi

 

 

 

 

 


FCR

Rata – rata telur per butir (gram)

Telur Retak

Melihat data diatas, pencapaian FCR dengan menggunakan peralatan otomatis jauh lebih baik dibandingkan dengan peralatan manual. Selisih yang lebih baik ini tentu menjadi nilai tambah untuk memperkecil biaya pokok produksi dan akan memberikan tambahan keuntungan bagi peternak.

Peralatan otomatis untuk kandang open yang dipasarkan oleh PT Ansell Jaya Indonesia adalah produk dari Malaysia dengan kualitas terbaik dan sudah digunakan oleh peternak di Indonesia. Dengan dukungan kualitas servis yang dimiliki oleh PT Ansell Jaya Indonesia, menjadikan peternak yang sudah menggunakan produk ini semakin mantap untuk menggunakan peralatan otomatis untuk farm selanjutnya.

Jika ingin mengetahui lebih lanjut tentang peralatan diatas, bisa menghubungi PT Ansell Jaya Indonesia di nomor +62 22 87803890 atau email [email protected]

 

GD04/18