ARTIKEL TERBARU
Yuk tambah wawasan kamu seputar dunia peternakan khususnya ayam dengan membaca artikel Ansell Jaya Indonesia, bersama kami jadikan peternakan Indonesia lebih baik dan lebih cerdas!
30Mei
Dalam artikel ini, kita menjelaskan fenomena menarik yang terkait dengan kemampuan ayam untuk mengingat wajah manusia. Meskipun umumnya dianggap sebagai hewan yang tidak cerdas, apabila kita searching mengenai hal unik mengenai ayam ada saja yang menuliskan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk mengingat wajah manusia. Nah disini kita akan coba membedah penjelasan ilmiah di balik fenomena ini, melibatkan konsep pengenalan visual, memori jangka panjang dan belajar asosiatif ayam. Pengenalan Visual pada Ayam Penelitian telah dilakukan untuk menguji kemampuan ayam dalam membedakan objek atau pola visual. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk membedakan antara objek atau pola visual yang berbeda. Berikut adalah beberapa contoh penelitian terkait:Penelitian oleh Vallortigara dan Regolin (2006) yang berjudul “Gravity bias in the interpretation of biological motion by inexperienced chicks” menunjukkan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk membedakan antara objek dengan bentuk geometris yang berbeda. Mereka dapat mengenali perbedaan antara objek berbentuk segitiga, lingkaran, dan persegi. Penelitian yang dilakukan oleh Rosa-Salva et al. (2018) yang berjudul “Newly-hatched chicks and human adults perceive visual illusions in similar ways” menunjukkan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk membedakan gambar-gambar yang berbeda. Mereka dapat membedakan antara gambar yang terdiri dari bentuk geometris yang berbeda, seperti lingkaran dan segitiga. Penelitian oleh Rosa-Salva et al. (2019) yang berjudul “Visual perception in the brain of a bird with a complex repertoire of vocalizations” menunjukkan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk membedakan antara pola-pola visual yang rumit. Mereka dapat membedakan pola yang simetris dengan pola yang asimetris.Penelitian-penelitian ini menunjukkan bahwa ayam memiliki kemampuan pengenalan visual yang canggih dalam membedakan objek atau pola visual yang berbeda. Meskipun kemampuan ini mungkin tidak setinggi kemampuan primata, penelitian ini mengungkapkan kompleksitas dalam persepsi visual ayam. Memori Jangka Panjang dan Kemampuan Belajar Asosiatif pada Ayam Ayam memiliki memori jangka panjang yang mampu menyimpan informasi tentang wajah manusia secara individu. Mereka dapat mengaitkan wajah dengan pengalaman positif atau negatif yang mereka alami. Beberapa penelitian telah mengungkapkan kemampuan ayam untuk mengingat informasi dalam jangka waktu yang lama. Berikut adalah beberapa contoh penelitian terkait:Penelitian oleh Nicol dan Kjaer (2002) yang berjudul “A comparison of the ranging behaviour of individually and socially reared domestic chicks” menunjukkan bahwa ayam petelur memiliki memori jangka panjang tentang lokasi sarang mereka. Ayam yang dipindahkan dari satu sarang ke sarang lainnya tetap mampu mengenali dan kembali ke sarang awal mereka, menunjukkan adanya memori spasial jangka panjang. Penelitian oleh Bateson et al. (2003) yang berjudul “Behavioural development in chickens: effects of embryonic exposure to wireless communication fields” mengungkapkan bahwa ayam memiliki memori jangka panjang tentang pengalaman negatif. Ayam yang mengalami rangsangan yang tidak menyenangkan, seperti kejutan listrik, tetap mengingat pengalaman tersebut selama berhari-hari bahkan berbulan-bulan. Mereka menunjukkan perilaku yang berbeda ketika berada di lingkungan yang berhubungan dengan pengalaman negatif tersebut. Penelitian oleh Zayan et al. (2006) yang berjudul “Discrimination of Familiar Individuals in the Group-Living Antigua Junglefowl, Gallus gallus” menunjukkan bahwa ayam memiliki memori jangka panjang tentang individu lain. Ayam mampu mengingat wajah dan sifat sosial ayam lain, seperti apakah mereka bersifat agresif atau tidak, bahkan setelah beberapa minggu.Penelitian-penelitian ini mendukung gagasan bahwa ayam memiliki kemampuan memori jangka panjang. Kemampuan ini dapat membantu mereka dalam pengenalan tempat, pengalaman, dan individu lain yang penting bagi kehidupan mereka. Baca Juga : Sistem Kekebalan Tubuh pada AyamKesimpulan Saat ini, Pengetahuan yang tersedia belum menunjukkan secara pasti bahwa ayam memiliki kemampuan untuk mengenali wajah manusia secara individu. Penelitian-penelitian di atas lebih fokus pada kemampuan ayam dalam membedakan objek atau pola visual, bukan khususnya wajah manusia.Sejauh ini, mayoritas penelitian tentang pengenalan wajah dan pengenalan individu pada hewan telah dilakukan pada primata, seperti manusia, monyet, dan simpanse. Meskipun beberapa penelitian telah mencoba untuk mengeksplorasi kemampuan ayam dalam mengenali wajah manusia, hasilnya masih kontroversial dan tidak konsisten.Penting untuk menyadari bahwa bidang penelitian ini masih terus berkembang, dan penemuan baru dapat dilakukan di masa depan. Namun, saat ini, belum ada penelitian yang secara meyakinkan membuktikan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk mengenali wajah manusia secara individu. Jadi, bagaimana pendapatmu sobat Ansell? Apakah kamu percaya ayam bisa mengingat/mengenal wajah manusia?
Read More
22Mei
Pullet dan layer merupakan istilah yang digunakan dalam dunia ternak ayam. Masih banyak orang awam belum mengenal apa saja yang membedakan antara ayam pullet dengan ayam layer. Yuk mari disimak sama-sama artikel dibawah ini.Saat ini, kesadaran masyarakat Indonesia terhadap pentingnya asupan nutrisi harian semakin meningkat. Selain daging, telur menjadi pilihan utama sebagai sumber protein hewani. Terlebih, kini masyarakat menganggap bahwa telur merupakan makanan yang murah dan mudah untuk diolah. Mengamati situasi ini, pengusaha melihat potensi besar dalam menjadikannya peluang usaha. Selain itu, harga telur yang stabil membuat peternak ayam petelur bermunculan di seluruh Indonesia.Biasanya, untuk memulai usaha peternakan ayam petelur, orang-orang membeli ayam DOC untuk diternakan sendiri hingga ayam tersebut menjadi ayam petelur yang produktif. Namun, beberapa orang beranggapan bahwa memelihara ayam petelur dari awal hingga panen membutuhkan banyak persiapan dan waktu, terutama dalam hal perawatan dan pemberian pakan. Oleh karena itu, kita bisa meminimalisirnya dengan membeli ayam petelur siap bertelur yang biasa disebut ayam pullet.Ayam pullet dan ayam petelur memiliki perbedaan yang signifikan, berikut merupakan beberapa perbedaan ayam pullet dan ayam layer dari berbagai asepek : Rentang Umur dan Berat Ayam Pullet adalah ayam betina yang telah mencapai usia yang cukup untuk mulai bertelur, tetapi belum mulai bertelur. Umumnya, pullet berusia kurang dari 1 tahun atau sekitar 0-16 minggu dan beratnya sekitar 1,4 Kg. Sedangkan ayam layer adalah ayam betina yang telah mencapai usia produksi telur yang optimal. Mereka telah mencapai tahap di mana mereka bertelur secara teratur dan memproduksi telur dengan baik. Biasanya, layer mulai bertelur setelah mencapai usia 1 tahun lebih atau sekitar 18 minggu, beratnya bisa mencapai 2,4 Kg atau lebih, tergantung rasnya. Produksi Telur Untuk dari segi produksi telurnya, pullet belum mencapai tahap produksi telur. Berbeda dengan ayam layer mereka telah mencapai puncak produksi telur sehingga mampu menghasilkan telur secara teratur dalam jumlah yang konsisten. Produksi telur pada ayam layer mencapai tingkat yang optimal. Kualitas Telur Seperti yang dijelaskan diatas bahwa pullet belum mampu memproduksi telur, sedangkan telur ayam layer cenderung memiliki ukuran yang lebih besar dan seragam. Kualitas kulit telur juga lebih baik karena layer telah matang secara reproduktif. Pemeliharaan Untuk pemeliharaan, tentu pullet membutuhkan perawatan dan manajemen yang lebih hati-hati selama masa pertumbuhan dan persiapan mereka menuju tahap produksi telur penuh. Nutrisi yang baik, pakan yang tepat, dan pemeliharaan yang cermat diperlukan untuk memastikan pertumbuhan yang optimal. Lain dengan ayam layer yang memerlukan manajemen yang berbeda untuk memastikan produksi telur yang optimal. Mereka membutuhkan pakan yang kaya nutrisi, perawatan sanitasi yang baik agar sistem kekebalan tubuh ayam terjaga.Nah mungkin itulah beberapa perbedaan yang mencolok antara pullet dengan layer. Gimana sekarang sudah bisa membedakannya? Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk kita semua ...
Read More
05Mei
Dalam beberapa tahun terakhir, perkembangan peternakan perunggasan di Indonesia semakin meningkat terutama dalam hal produksi daging dan telur. Banyak yang beranggapan bahwa usaha ternak ayam menjadi sumber pencemaran lingkungan, terutama hasil limbah kotoran ayam. Limbah tersebut berupa air buangan, kotoran ayam, dan bau yang kurang sedap. Bau tak enak dari kotoran ayam berasal dari unsur nitrogen dan sulfida dalam kotoran ayam. Selama proses dekomposisi, akan terbentuk gas amonia, nitrit, dan gas hidrogen sulfida. Udara yang tercemar dengan gas amonia dan sulfida dapat menyebabkan gangguan kesehatan pada ternak. Karena itu, Departemen Pertanian, melalui SK Mentan No. 237/1991 dan SK Mentan No. 752/1994, mengeluarkan peraturan menteri yang menetapkan bahwa peternakan ayam dengan populasi tertentu harus mempunyai upaya pengelolaan dan pemantauan lingkungan.Pentingnya pengelolaan limbah kandang yang baik adalah suatu hal yang penting untuk dipahami oleh setiap peternak. Pengelolaan kotoran ayam yang salah dapat menyebabkan masalah kesehatan dan lingkungan, seperti penyebaran penyakit dan pencemaran sumber air dan tanah. Selain itu, kotoran ayam di peternakan juga dapat menarik lalat dan serangga lain yang dapat mengganggu kesehatan ayam dan kenyamanan peternakan. Namun, kotoran ayam juga bisa menjadi salah satu bahan organic yang berharga jika pengelolaannya baik. Kotoran ayam memiliki nilai gizi yang tinggi, seperti nitrogen, fosfor, kalium, dan beberapa unsur organik yang sangat baik untuk meningkatkan kesuburan tanah dan kualitas tanaman. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengolah kotoran ayam dengan baik sebelum berubah menjadi pupuk atau dibuang. Proses pengomposan adalah solusi dari pengolahan kotoran ternak khusunya peternakan ayam. Salah satu cara pengolahan kotoran ayam yang umum adalah menggunakan proses kompos. Proses pembuatan kompos adalah cara yang efektif untuk mengurangi dampak lingkungan dari limbah kandang sekaligus mendapatkan manfaat dari sisi pertanian. Sekarang, proses pembuatan kompos menjadi lebih mudah, salah satunya dengan menggunakan mesin komposter KNLL. Mesin ini dapat melayani kebutuhan pemrosesan limbah organik baik pada skala kecil maupun besar. Dengan teknologi canggih, mesin ini dapat mengolah limbah organik dengan sangat efisien dan menghasilkan pupuk organik premium dalam waktu singkat. Pupuk organik hasil olahan dari mesin komposter KNLL memiliki kualitas yang baik yang dapat meningkatkan produktivitas tanaman dan mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia yang mahal dan berbahaya. Dengan menggunakan mesin komposter KNLL, Anda dapat memilih solusi yang berkelanjutan dan ramah lingkungan untuk mengelola limbah peternakan ayam. Ada alternatif lain juga untuk proses pengomoposan, yaitu bisa memanfaatkan BSF.
Read More
26Jan
Dalam rangka merayakan ulang tahun yang ke-14, PT Ansell Jaya Indonesia menggelar acara perayaan 14th Anniversary bertajuk “Grow Better We Can” di Hotel Aston Tropicana, Sabtu (7/1). Beragam kegiatan dilaksanakan untuk memeriahkan peringatan ulang tahun PT Ansell Jaya Indonesia, mulai dari seremoni ulang tahun dengan meniup dan memotong kue oleh para Jajaran Direksi hingga pemberian penghargaan kepada karyawan yang telah berkarya di PT Ansell Jaya Indonesia selama 5 dan 10 tahun. Selain itu, berbagai penampilan menarik dari para karyawan turut menambah kemeriahan dalam acara tersebut. Terlihat dalam rangkaian perayaan ulang tahun ini, hadir para Jajaran Direksi dan seluruh karyawan serta keluarga PT Ansell Jaya Indonesia.Kemudian, pada tahun ini perusahaan mengusung tema “Grow Better We Can”. Hal ini dilatarbelakangi oleh kiprah perjalanan PT Ansell Jaya Indonesia yang telah lebih dari satu dekade membangun peternakan modern bersama dengan ratusan peternak dari seluruh penjuru Indonesia.Dalam sambutannya, Direktur Utama PT Ansell Jaya Indonesia, Saidi Widjaja mengajak seluruh karyawan untuk mensyukuri atas perjalanan dan pencapaian perusahaan yang telah menginjak 14 tahun, bahkan mampu bertahan dari guncangan pandemi Covid-19 selama 3 tahun kebelakang. Selain itu, Saidi berharap agar kedepannya perusahaan harus terus bertumbuh. Menurutnya, acara ulang tahun ini merupakan ajang silaturahmi seluruh karyawan beserta keluarganya.“Kita bersyukur atas semua ini, khususnya selama 3 tahun terakhir dimana masa pandemi Covid-19 kita masih bisa bertahan. Disaat banyak perusahaan lain harus tutup karena tidak bisa bertahan, jadi kita bersyukur untuk semuanya ini. Dan semua ini bisa terjadi karena anugerah Tuhan yang Maha Esa,” ujarnya.Dirinya menambahkan, bersama dengan 13 partner dan para peternak di seluruh Indonesia, PT Ansell Jaya Indonesia berkomitmen untuk terus tumbuh dan berkembang dalam memberikan pelayanan dan kualitas terbaik demi terciptanya produk peternakan yang bermutu tinggi.
Read More
17Okt
Telur tidak diragukan lagi manfaatnya, karena satu butir telur memiliki 75 kalori dengan 7 gram protein. Tak hanya itu telur juga mengandung zat besi, beberapa mineral dan vitamin, serta hanya mengandung 5 gram lemak. Karena hal itu, telur menjadi salah satu sebagai sumber makanan yang memiliki dampak baik bagi kesehatan di seluruh dunia dan hampir semua orang menyukainya. Hampir semua cara untuk mengonsumsi telur dapat dinikmati oleh sebagian besar orang. Turunkan Berat Badan Telur merupakan makanan yang kaya akan manfaat, kombinasi antara protein dan lemak memberikan dampak yang baik bagi kesehatan tubuh. Mengonsumsi telur setiap hari tidak hanya membuat Anda merasa kenyang lebih lama, tapi juga membuat Anda dapat menurunkan berat badan. Telur sangat baik dikonsumsi ketika sarapan, selain membuat kenyang hingga makan siang, telur juga membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Telur adalah salah satu makanan murah yang bisa memberikan Anda banyak energi, terutama di pagi hari ketika akan beraktivitas. Kandung vitamin D pada kuning telur dapat mempercepat meredakan pilek dan flu. Hal ini membuktikan bahwa mengonsumsi telur setiap hari dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Meningkatkan Kesehatan Otak Telur bila dikonsumsi setiap hari dapat meningkatkan kesehatan kognitif, karena telur mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan oleh otak. Telur mengandung vitamin B12, B6, kolin, dan folat. Nutrisi ini mengatur suasana hati dan memori seseorang. Tak hanya itu, satu butir telur mengandung 26 persen dari nilai kolin yang direkomendasikan untuk wanita. Meningkatkan Kolesterol Baik Banyak yang percaya bahwa konsumsi telur setiap hari dapat meningkatkan kadar kolesterol. Padaha sebaliknya, ketika mengonsumsi telur dalam diet sehari-hari, hal itu akan meningkatkan kolesterol baik yaitu HDL. Hal ini telah dibuktikan oleh penelitian selama bertahun-tahun. Membuat Kulit Lebih Sehat Selenium adalah salah satu bagian penting dalam kesehatan kulit, dan telur adalah sumber yang baik untuk nutrisi ini. Satu telur ukuran besar mengandung 28 persen dari nilai selenium harian yang direkomendasikan. Ketika mengonsumsi telur setiap hari, hal itu berarti memberi nutrisi pada kulit agar tetap sehat.https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-6109720/5-manfaat-mengkonsumsi-telur-setiap-hari-cocok-buat-sarapan
Read More
14Jul
Pengelolaan sampah di daerah perkotaan merupakan salah satu hal yang paling mendesak dan merupakan permasalahan lingkungan yang serius. Tantangan yang semakin berat ini akan terus meningkat karena adanya trend urbanisasi yang terjadi dan tumbuh dengan cepat di populasi masyarakat perkotaan. Daur ulang sampah organik ( biowaste ) masih terbatas, khususnya di daerah berpendapatan rendah dan menengah, padahal jenis sampa tersebut mejadi contributor terbesar dari sampah perkotaan yang dihasilkan. BSF atau kepanjangan dari Black soldier fly dengan nama ilmiahnya Hermetia illucens termasuk ordo diptera , family stratiomydae, jenis serangga ini dapat ditemukan diseluruh dunia yang wilayahnnya beriklim tropis dan subtropis yang tentunya banyak ditemukan di tempat-tempat yang terdapat sampah organik. Serangga ini memanfaatkan limbah tersebut sebagai sumber makanannya. Kemampuan serangga ini dalam memakan sampah organik karena dalam ususnya terdapat bakteri selulolitik yang menghasilkan enzim selulase yang berperan dalam hidrolisis selulosa pemanfaatan sampah organik ini secara tidak langsung membantu mengurangi sampah tersebut sehingga berperan dalam penanganan limbah organikPemeberian makan berupa sampah pada ke larva bertujuan untuk menghentikan penyebaran bakteri yang menyebabkan penyakit, seperti salmonella spp, hal ini berarti bahwa resiko penyakit yang dapat ditularkan antara hewan dengan hewan, dan antara hewan dengan manusia dapat berkurang katika menggunakan teknologi ini di peternakan atau ketika mnegolah sampah yang berasal dari hewan pada umum nya.BSF telah menjadi perhatian pada decade terakhir ini,penggunaan larva dari serangga ini sebagai pengolah sampah ini merupakan suatu kesempatan yang sangat menjajikan ,karena larfa BSF yang dipanen tersebut dapat berguna sebagai sumber protein untuk pakan hewan sehingga dapat menjadi pakan alternativ pengganti pakan konvensional. Perusahaan perusahaan besar dan beberapa pengusaha kecil telah menginvestasikan dana untuk mengembangkan teknologi ini. Mereka juga tertarik dengan keuntungan yang didapatkan mengingat bahwa teknologi ini dapat diaplikasikan dengan menggunakan fasilitas terjangkau dengan biaya rendahsiklus hidup BSF secara total hanya sekitar 45 hari, mulai dari telur sampai ke lalat dewasa. Seekor lalat betina biasanya menghasilkan 400-800 butir telur. Sedangkan untuk mendapatkan 1 gram telur, membutuhkan setidaknya 14-30 BSF. Untuk 1 gram telur, akan mampu menghasilkan 3-4 kg maggot atau larva. Fase paling lama adalah larva, sekitar 18 hari. “Pada fase inilah, larva mengurai bahan-bahan organik,” BSF dalam sistem kompos biasanya mengurangi volume kompos sekitar 50%. Diperlukan sebanyak 10.000 larva (sekitar 1 kg) larva BSF dalam waktu 24 jam mampu mengurai sampah organik sebanyak 1 Kg.Beberapa manfaat dari BSF/Lalat Tentara Hitam antara lain sebagai berikut :Sebagai pengurai sampah dari bahan organik (pengomposan) Sebagai pakan hewan/ternak Sumber kitin Sumber penghasilan tambahanserangga dewasa BSF dapat hidup mandiri dan tidak membutuhkan makanan ataupun perlakuan pemeliharaan khusus. Lalat dewasa ataupun larva tidak menggigit, tidak berbahaya terhadap kesehatan manusia, dan bukan merupakan faktor patogen.Kelebihan lain dari pengomposan menggunakan lalat BSF adalah kemampuan larva dalam mengurangi kadar air bahan, permasalahan aerasi dan drainase, tingginya kandungan nitrogen bahan yang biasa dijumpai dalam pengomposan limbah organik segar kaya air dan nitrogen. Hadirnya larva BSF akan menyebabkan kondisi ideal pengomposan berjalan dengan baik, minim bau, dan Teknologi Pengomposan Limbah Organik Menggunakan Black Soldier Fly kompos yang dihasilkan menjadi lebih berkualitas.
Read MoreKITA ADA DI YOUTUBE
