• 022-87803890 / 082218862778
PT ANSELL JAYA INDONESIA
Ansell Jaya Indonesia - Logo Border Putih

AGENDA TERKINI 

Terimakasih Indolivestock 2024 !!!

Terimakasih Indolivestock 2024 !!!

ARTIKEL TERBARU

Yuk tambah wawasan kamu seputar dunia peternakan khususnya ayam dengan membaca artikel Ansell Jaya Indonesia, bersama kami jadikan peternakan Indonesia lebih baik dan lebih cerdas!

Informasi

26 Juni 2023

FCR pada Ayam : Definisi dan Cara Menghitungnya ( Broiler dan Layer )

Pada dasarnya, FCR (Feed Conversion Ratio) untuk ayam petelur (layer) dan broiler dapat sedikit berbeda karena perbedaan dalam kebutuhan nutrisi, pertumbuhan, dan tujuan produksi.Untuk ayam pedaging (Broiler), FCR merupakan perbandingan antara jumlah pakan yang dikonsumsi oleh ayam dengan berat badan yang dihasilkan oleh ayam tersebut.Sedangkan untuk Ayam Petelur (Layer), FCR merupakan perbandingan antara jumlah pakan yang dikonsumsi oleh ayam dengan jumlah telur yang dihasilkan.Semakin rendah nilai FCR, maka produktivitas budidaya semakin baik.  Faktor-faktor yang dapat mempengaruhi FCRGenetik AyamFaktor genetik memiliki peran penting dalam menentukan efisiensi pemanfaatan pakan oleh ayam.Kualitas PakanPakan yang memiliki kandungan nutrisi yang seimbang dan mudah dicerna oleh ayam akan membantu meningkatkan efisiensi pakan.Manajemen PemeliharaanFaktor-faktor seperti suhu, kelembaban, ventilasi, kepadatan populasi, dan cahaya yang tepat sangat penting untuk kesejahteraan ayam dan efisiensi pemanfaatan pakan.Faktor LingkunganFaktor lingkungan seperti suhu ekstrem, stres panas, dan kondisi sanitasi yang buruk dapat mempengaruhi FCR pada ayam.  Cara Menghitung FCR FCR pada Ayam Pedaging (Broiler) Ayam broiler dipelihara untuk produksi daging. FCR pada ayam broiler dihitung berdasarkan berat badan yang dihasilkan dibandingkan dengan jumlah pakan yang dikonsumsi. Berikut merupakan cara menghitung FCR pada Ayam Broiler (Pedaging) :Rumus  : Total konsumsi pakan (kg) / Total berat seluruh ayam (kg)  Misalkan, Pa Fakhri memiliki kandang ayam dengan populasi 10.000 ekor ayam broiler yang berumur 32 hari dengan bobot rata-rata 2 kg. Budidaya ini menghabiskan 500 sak pakan. Mengetahui bahwa 1 sak adalah 50 kg, maka total konsumsi pakan yaitu sebanyak 25.000 kgBerdasarkan kasus tersebut, pelaku usaha dapat meringkas data-data terlebih dahulu untuk mempermudah perhitungan, seperti berikut: Diketahui :Umur budidaya : 32 hariTotal konsumsi pakan : 25.000 kgTotal berat seluruh ayam : 10.000 x 2kg = 20.000 kgDitanya : Berapa nilai FCR ?Jawab :Rumus FCRFCR = Total konsumsi pakan (kg) : Total berat seluruh ayam (kg)FCR = 25.000 kg : 20.000 kg = 1,25  FCR pada Ayam Petelur (Layer) Ayam layer dipelihara khusus untuk produksi telur. FCR pada ayam layer dihitung berdasarkan jumlah pakan yang dikonsumsi untuk menghasilkan satu butir telur. Berikut merupakan cara menghitung FCR pada Ayam Layer (Petelur) :Rumus  : Total konsumsi pakan (kg) / Total berat telur yang dihasilkan (kg)  Misalkan, Pa Fakhri memiliki kandang ayam petelur. Selama masa pemeliharaan Pa Fakhri memperoleh produksi telur sebanyak 2.700 kg dengan jumlah pakan yang dihabiskan sebesar 50 sak pakan. Mengetahui bahwa 1 sak adalah 90 kg, maka total konsumsi pakan yaitu sebanyak 4.500 kg.Berdasarkan kasus tersebut, pelaku usaha dapat meringkas data-data terlebih dahulu untuk mempermudah perhitungan, seperti berikut: Diketahui :Total konsumsi pakan : 4.500 kgTotal telur yang dihasilkan = 2.700 kgDitanya : Berapa nilai FCR ?Jawab :Rumus FCRFCR = Total konsumsi pakan (kg) / Total berat telur yang dihasilkan (kg)FCR = 25.000 kg : 20.000 kg = 1,67  Baca Juga : Daftar 65 Istilah Penting dalam Peternakan Ayam    Tips / strategi untuk meningkatkan FCRPemilihan Bibit UnggulPemilihan bibit ayam yang memiliki potensi efisiensi tinggi dalam mengkonversi pakan menjadi berat badan merupakan langkah awal yang penting. Bibit unggul dapat dihasilkan melalui seleksi genetik yang cermat untuk karakteristik efisiensi pakan yang diinginkan.Pengelolaan Pakan yang BaikPengelolaan pakan yang baik melibatkan pemilihan jenis pakan yang tepat, formulasi pakan yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi ayam, dan pengaturan jadwal pemberian pakan yang konsisten.Perhatian terhadap Kesehatan dan Kebersihan LingkunganMenjaga kesehatan ayam melalui program vaksinasi yang tepat, pemantauan penyakit, dan pengendalian hama juga sangat penting.

Read More
Informasi

19 Juni 2023

Yuk Mengenal Ayam Hias : Jenis dan Kriteria Penilaiannya

Ayam hias telah menjadi fenomena yang menarik di dunia peternakan. Ayam-ayam ini dikenal karena keindahan bulu dan penampilannya yang menarik. Berbagai jenis ayam hias bukan hanya menjadi bagian dari hobi, tetapi juga telah menjadi bagian penting dalam budaya dan tradisi di berbagai negara. Di Indonesia contohnya, minat terhadap ayam hias semakin meningkat, dan konten seputar ayam hias juga semakin berkembang pesat. Hadiah uang jutaan rupiah pun disiapkan bagi ayam hias yang paling memanjakan mata para juri.  Jenis-jenis ayam hias Berikut ini adalah beberapa jenis ayam hias yang menawan hati pecinta hewan peliharaan: Ayam SeramaAyam Serama berasal dari Malaysia dan terkenal sebagai ayam paling kecil di dunia. Mereka memiliki tubuh yang kecil namun sikap yang anggun. Bulu-bulunya yang indah dan variasi warna yang beragam menjadikan Ayam Serama sangat menarik. Mereka juga memiliki kepribadian yang ramah dan mudah dijinakkan. Ayam PolandAyam Poland memiliki karakteristik khas dengan bulu yang lebat menutupi mata, sehingga terlihat seperti mengenakan topi elegan. Jenis ayam hias ini memukau para pecinta ayam dengan pesona keanggunan dan daya tariknya. Ayam Poland juga dikenal karena kepribadiannya yang lucu dan ramah, menjadikannya pilihan populer di kalangan penggemar ayam hias. Ayam SilkieAyam Silkie memiliki bulu halus yang menyerupai kapas, memberikan mereka penampilan yang unik dan menawan. Bulu-bulunya yang lebat dan berwarna putih memberikan kesan yang lembut dan menggemaskan. Ayam Silkie juga memiliki jari-jari kaki yang dilengkapi dengan jumbai bulu yang melengkung, menambah daya tarik mereka. Ayam PheasantAyam Pheasant adalah salah satu jenis ayam hias yang paling eksotis dan memukau. Mereka memiliki bulu yang panjang nan indah dan warna yang mencolok. Jenis-jenis ayam pheasant yang berbeda menampilkan berbagai pola dan kombinasi warna yang spektakuler. Ayam Pheasant sering dianggap sebagai simbol keindahan dan keanggunan di dunia ayam hias. Uniknya lagi, ayam ini ada yang  menganggap sebagai unggas pendeteksi gempa. Ayam PhoenixAyam Phoenix berasal dari Jepang dan terkenal dengan bulu ekornya yang panjang dan menakjubkan. Bulu ekornya yang berwarna-warni memberikan mereka tampilan yang spektakuler. Ayam Phoenix juga memiliki sikap yang anggun dan bertubuh ramping, menjadikannya salah satu jenis ayam hias yang paling mencuri perhatian. Ayam BantamAyam Bantam adalah versi kecil dari ayam biasa. Mereka memiliki ukuran tubuh yang lebih kecil dan seringkali memiliki karakteristik bulu dan bentuk yang unik. Ayam Bantam datang dalam berbagai jenis, termasuk yang memiliki bulu ekor yang panjang atau berbagai pola warna yang menarik. Mereka adalah pilihan populer bagi pecinta ayam hias yang mencari ayam dengan ukuran yang lebih kecil.  Kriteria Penilaian Kontes Ayam Hias Selain itu, ayam hias juga memberikan manfaat sosial dan ekonomi. Mereka menjadi hewan peliharaan yang menarik bagi banyak orang, baik sebagai hobi maupun sebagai hewan penunjuk arah dalam komunitas peternakan. Ayam hias juga menjadi daya tarik dalam pameran dan kontes, di mana para pecinta ayam hias dapat memamerkan keindahan dan kualitas ayam peliharaan mereka.Dalam kontes ayam hias, ada beberapa kriteria penilaian yang digunakan untuk menentukan pemenang, diantaranya :Bentuk tubuh Ukuran Bulu Warna Pola Kebersihan Kondisi fisik Karakteristik unik yang dimiliki oleh ayam hiasPara juri yang ahli dalam bidang ini melakukan penilaian yang objektif dan adil untuk memilih ayam hias terbaik.= Kontes Ayam Hias di Indonesia Kontes ayam hias tidak hanya tentang perlombaan semata, tetapi juga mencerminkan budaya dan komunitas yang berkembang di sekitarnya. Para pecinta ayam hias sering kali membentuk komunitas yang aktif, saling bertukar informasi, dan mendukung satu sama lain dalam hal pemeliharaan dan pemuliaan ayam hias. Kontes ayam hias juga menjadi ajang untuk memperkenalkan dan mempromosikan keindahan budaya peternakan ayam di Indonesia kepada dunia luar.Berdasarkan informasi yang dikutip dari situs Poultry Indonesia, Asosiasi Pecinta Ayam Hias (APAH) telah mengadakan kontes ayam hias nasional yang diberi nama "Indonesia Fowl Show 2022 (IFS)". Kontes ini melibatkan lebih dari 30 jenis kategori kejuaraan, dengan para peserta berkompetisi untuk meraih piala gubernur. Acara tersebut diselenggarakan di Kiara Artha Park, Bandung, Jawa Barat.Di tahun 2023, dikutip dari Situs Pemerintahan Kota Blitar, Kontes Ayam Hias Nasional baru saja berlangsung di Gedung Kesenian Aryo Blitar Kota Blitar, Minggu (28/05/2023). Selain menjadi mewadahi para pecinta ayam hias, kegiatan ini juga dilaksanakan untuk memeriahkan peringatan Bulan Bung Karno di Kota Blitar. Ketua Panitia Kontes Ayam Hias, Imam Muslim menjelaskan kegiatan Kontes Ayam Hias Piala Walikota Blitar 2023 ini merupakan tahun ke-2 setelah sebelumnya  diselenggarakan di lokasi yang sama pada 2022 lalu. Namun  pada tahun ini  diikuti oleh ratusan ayam hias dari berbagai kota di Indonesia.Pentingnya menjaga keberadaan ayam hias tidak hanya terletak pada aspek keindahannya. Ayam hias juga memainkan peran penting dalam pelestarian genetik. Melalui pembiakan yang selektif, para peternak dapat mempertahankan karakteristik unik dan langka dari ayam hias tertentu. Ini membantu mencegah kepunahan jenis ayam yang langka dan menjaga keanekaragaman genetik dalam populasi ayam. Baca juga : Daftar 65 Istilah Penting dalam Peternakan Ayam

Read More
Informasi

13 Juni 2023

Daftar 65 Istilah Penting dalam Peternakan Ayam

Industri peternakan ayam memegang peranan penting dalam keberlangsungan hidup dalam menyediakan sumber pangan yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat. Bisnis peternakan ayam menjadi semakin menjanjikan karena permintaan pasar terhadap ayam, terutama ayam broiler (ayam pedaging), terus meningkat sejalan dengan pertumbuhan penduduk yang signifikan di Indonesia. Bagi siapa saja termasuk peternak maupun yang ingin memulai usaha ternak penting sekali untuk mengetahui istilah-istilah dalam dunia ternak khususnya peternakan ayam. Untuk memperluas pengetahuan kita mengenai peternakan ayam, penting bagi kita untuk memahami istilah-istilah khusus yang sering digunakan dalam industri ini. Dalam artikel ini, kami akan menyajikan sebuah daftar istilah yang umum dipergunakan dalam peternakan ayam.No. Istilah Penjelasan1 ADG (average daily gain) Pertumbuhan rata-rata harian. Istilah ini umumnya digunakan dalam konteks unggas pedaging, dimana peternak dapat memantau peningkatan berat badan yang terjadi setiap harinya.2 Ayam Afkir Ayam yang sudah tidak produktif lagi untuk dipelihara.3 Ayam Karkas Hasil pemotongan unggas (ayam) tanpa disertai bagian darah, bulu, kepala, cakar, usus, dan giblet (hati, jantung, dan empedal), tetapi paru-paru termasuk dalam bagian karkas.4 Bangsa/Breed Klasifikasi ayam berdasarkan bentuk morfologi dan besar tubuh yang sama dari setiap klas, contoh ayam brahma.5 Beard Janggut atau pial ayam.6 BEP (Break-Even Point) Kondisi di mana usaha tidak menghasilkan keuntungan atau kerugian, dengan kata lain, usaha berada pada titik keseimbangan.ADG (average daily gain)7 Biosecurity Praktik untuk mencegah masuknya penyakit ke dalam peternakan ayam. Ini melibatkan langkah-langkah seperti membatasi akses orang asing, desinfeksi kandang, dan mengendalikan hewan liar yang dapat menyebabkan penyakit.8 Breeder (Ayam Perindukan) Ayam yang digunakan untuk memproduksi telur fertil yang akan menetas menjadi ayam pedaging atau ayam petelur. Ayam perindukan dipilih berdasarkan genetik dan kemampuan mereka untuk menghasilkan keturunan yang unggul.9 Broiler (Ayam Pedaging) Ayam yang dipelihara untuk tujuan komersial dan diproduksi untuk dagingnya. Ayam pedaging biasanya tumbuh lebih cepat dibandingkan dengan ayam ras petelur.10 Broker Penjual, atau dalam bahasa jawa disebut bakul yang biasanya langsung membeli di kandang.11 Brooding Proses menjaga suhu dan kelembaban yang tepat untuk ayam yang baru menetas dalam beberapa minggu pertama kehidupan mereka. Brooding penting untuk memastikan kesehatan dan kenyamanan ayam.12 BW (Body weight) Berat rata-rata setiap ayam. Untuk menghitungnya adalah dengan membagi total berat yang tercatat dari seluruh timbangan dengan jumlah ayam yang telah ditimbang.13 Chicken Coop (Kandang Ayam) Struktur tempat tinggal ayam yang dirancang untuk memberikan keamanan, perlindungan dari cuaca buruk, dan lingkungan yang nyaman bagi ayam.14 Chicken Feed (Pakan Ayam) Makanan yang diberikan kepada ayam. Pakan ayam harus mengandung nutrisi yang seimbang dan disesuaikan dengan usia dan jenis ayam.15 Chicken Ration (Ransum Ayam) Campuran pakan yang disusun dengan proporsi yang tepat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ayam. Ransum ayam sering kali terdiri dari bahan-bahan seperti jagung, kedelai, dedak, vitamin, dan mineral.16 Chickin Jadwal atau waktu dimana ayam / DOC masuk ke kandang.17 Class Klasifikasi standar ayam berdasarkan asal geografis di mana mereka berasal, yang menghasilkan variasi perbedaan dalam bentuk dan karakteristik ayam. Contohnya termasuk ayam dari Asia, Amerika, dan sebagainya.18 Comb Jengger ayam.19 Creeper Merujuk pada ayam dengan bentuk tubuh yang normal, namun memiliki kaki yang pendek akibat adanya gen C dalam keadaan heterozigot.20 Crop Tembolok ayam tempat menyimpan pakan untuk sementara.21 Culling Proses memisahkan atau mengkategorikan ayam berdasarkan penilaian eksternal (tampilan fisik) yang dapat berpotensi mempengaruhi produksi atau performa.22 Deplesi Angka yang mencerminkan jumlah ayam yang meninggal dalam periode waktu tertentu.23 Depopulasi Kegiatan menghilangkan atau memusnahkan unggas melalui metode penyembelihan atau cara lainnya.24 DOC (Day-Old Chick) Ayam yang baru menetas. DOC biasanya dibeli dalam jumlah besar dan dipelihara dalam lingkungan yang dikontrol sebelum dikirim ke peternak untuk dipelihara lebih lanjut.25 Egg Tray Alat yang berfungsi sebagai tempat menyimpan telur konsumsi atau untuk membawa telur ke mesin tetas telur.26 FCR (Feed Convertion Ration) Perbandingan  jumlah pakan yang dikonsumsi dengan bobot daging yang dihasilkan.27 Fertile Egg (Telur Fertil) Telur yang telah dibuahi oleh jantan dan berpotensi menetas menjadi ayam. Telur fertil ditempatkan di dalam inkubator untuk menetas.28 FI (Feed Intake) Jumlah  pakan yang dikonsumsi per ekor ayam.29 Finisher Periode pemeliharaan ayam broiler dan umur 3 – 7 minggu.30 Free-Range Chicken (Ayam Pemeliharaan Bebas) Ayam yang diberi kesempatan untuk berkeliaran di luar kandang. Ayam pemeliharaan bebas biasanya memiliki akses ke ruang terbuka untuk mencari makanan dan beraktivitas secara alami.31 Grower Periode pemeliharaan ayam petelur pada umur 6 – 12 minggu.32 Hatchery Tempat penetasan, atau tempat untuk hewan unggas menetas.33 HDA (Hen Day Average) Persentase perbandingan antara jumlah produksi telur dengan populasi ayam dalam satu kelompok selama periode waktu tertentu.  Contoh34 HHA (Hen House Average) Persentase perbandingan antara jumlah produksi telur dan jumlah ayam pada saat pertamakali ayam dimasukkan. Contoh35 Incubator (Inkubator) Perangkat yang digunakan untuk menetaskan telur. Inkubator memberikan kondisi suhu dan kelembaban yang tepat untuk memastikan perkembangan embrio yang sehat.36 Inseminasi Perkawinan ternak, dengan cara menyuntikkan sel jantan (sperma) ke dalam alat reproduksi betina. Biasannya dilakukan antara ayam petelur dengan ayam bangkok atau joper.37 Intramuskular penyuntikan pada bagian otot ternak unggas.38 Intravena penyuntikan ternak melalui pembuluh darah.39 IP (Index Performance) Angka  yang menunjukkan tingkat keberhasilan peternak atas produksi ayam broiler  dalam satu periode.40 Kandang Isolasi Kandang  yang diperuntukkan bagi ayam yang sakit atau diduga sakit. Kandang isolasi ini  bertujuan untuk memisahkan ayam yang sehat dan sakit.41 Kandang Plasma Kandang  peternak yang menjalankan bisnis dengan sistem kemitraan.42 Kompos Hasil penguraian atau dekomposisi kotoran ayam yang telah mengalami proses pembusukan dan perombakan secara alami. Proses ini melibatkan mikroorganisme yang memecah bahan organik dalam kotoran ayam menjadi bahan yang lebih stabil dan berguna sebagai pupuk organik.43 Konsentrat Pakan yang mengandung tingkat nutrisi yang tinggi dengan kandungan karbohidrat dan protein yang melimpah.44 Layer (Ayam Petelur) Ayam yang dipelihara untuk tujuan produksi telur. Ayam ras petelur dipilih berdasarkan kemampuan mereka dalam menghasilkan telur yang banyak dan kualitas yang baik.45 Molting Proses alami dan bertahap di mana bulu ayam mengalami kerontokan secara teratur. Jika molting dilakukan secara paksa, itu disebut sebagai molting paksa (force molting) yang bertujuan untuk mengatur produksi telur.46 Mortality (Mortalitas ayam) Jumlah ayam yang mati dalam periode tertentu. Mortalitas ayam dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk penyakit, stres, dan kondisi lingkungan.47 Organic Chicken (Ayam Organik) Ayam yang dipelihara dengan pakan organik dan tidak diberi antibiotik atau hormon pertumbuhan sintetis. Ayam organik memenuhi standar tertentu dalam proses pemeliharaan dan pengolahan.48 OVK (obat dan vaksin kimia) Segala  obat-obatan dan vaksin yang diperuntukkan bagi ayam.49 Palatabilitas Daya suka atau tingkat kesukaan ternak terhadap pakan yang diberikan.50 Parent stock (PS) Jenis ayam yang khusus dipelihara untuk menghasilkan final stock (FS).51 Pen mating Perkawinan antara beberapa betina dengan satu pejantan, di mana pejantan tersebut digilir ke setiap kandang betina.52 Plasma Digunakan untuk merujuk kepada peternak ayam broiler yang beroperasi dalam sistem kemitraan.53 Pullet Ayam petelur dara menjelang bertelur (umur 12 – 18 minggu).54 Recording record atau pencatatan laporan harian pada pemeliharaan unggas. Biasanya yang dicatat dalam recording adalah penggunaan pakan, jumlah kematian, dan bobot badan setiap minggunya.55 RHPP (Rekapitulasi Hasil Pemeliharaan Plasma) Istilah yang biasanya digunakan dalam kemitraan, bisanya berisi mengenai rangkuman mengenai berapa banyak jumlah dan biaya produksi (pakan, sapronak, obat-obatan, vaksin dll) serta performa ayam sampai masa panen tiba.56 Sanitasi Kegiatan pemebersihan lingkungan kandang, baik di dalam maupun di luar kandang, dengan tujuan menjaga kebersihan dan mengurangi risiko hewan ternak terkena penyakit.57 Sapronak Sarana produksi peternakan yang meliputi DOC atau anak ayam, pakan, vaksin, vitamin dan obat-obatan.58 Starter Periode pemeliharaan ayam mulai dari usia satu hari hingga tiga minggu (untuk ayam broiler) atau hingga enam minggu (untuk ayam petelur).59 Strain Pengklasifikasian ayam berdasarkan garis keturunan khusus melalui persilangan beberapa jenis ayam untuk menghasilkan strain dengan sifat dan jenis produksi yang sesuai dengan tujuan yang ditetapkan.60 Subcutan penyuntikan pada bagian bawah kulit ternak unggas.61 Turkey Di dalam bahasa Inggris artinya kalkun.62 Vaccination (Vaksinasi) Pemberian vaksin kepada ayam untuk melindungi mereka dari penyakit tertentu. Vaksinasi merupakan langkah penting dalam upaya pencegahan penyakit dan menjaga kesehatan ayam.63 Vendor Perusahaan yang menyuplai DOC, pakan, obat atau vaksin.64 Zona neutral thermic (ZNT) Temperatur yang ideal dan nyaman untuk pemeliharaan ayam, yaitu antara 15 – 22 derajat Celcius.65 Zoonosis Penyakit yang bisa menular dari hewan termasuk unggas ke manusia atau sebaliknya.Demikian daftar lengkap istilah dalam dunia peternakan ayam. Memahami istilah-istilah ini dalam dunia peternakan ayam akan membantu kita berkomunikasi dan berinteraksi dengan peternak dan profesional industri yang lain. Selain itu, pengetahuan ini juga penting jika Anda tertarik untuk terlibat dalam peternakan ayam secara pribadi atau profesional. Semoga jadi manfaat dan berkah untuk kita semua Sumber : ISTILAH-ISTILAH PENTING DALAM PETERNAKAN AYAMIstilah Penting Dalam Peternakan Unggas 50 Istilah dan Bahasa yang Sering Digunakan dalam Dunia Peternakan Ayam 

Read More
Informasi

30 Mei 2023

Benarkah Ayam bisa Mengingat Wajah Manusia?

Dalam artikel ini, kita menjelaskan fenomena menarik yang terkait dengan kemampuan ayam untuk mengingat wajah manusia. Meskipun umumnya dianggap sebagai hewan yang tidak cerdas, apabila kita searching mengenai hal unik mengenai ayam ada saja yang menuliskan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk mengingat wajah manusia. Nah disini kita akan coba membedah penjelasan ilmiah di balik fenomena ini, melibatkan konsep pengenalan visual, memori jangka panjang dan belajar asosiatif ayam. Pengenalan Visual pada Ayam Penelitian telah dilakukan untuk menguji kemampuan ayam dalam membedakan objek atau pola visual. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk membedakan antara objek atau pola visual yang berbeda. Berikut adalah beberapa contoh penelitian terkait:Penelitian oleh Vallortigara dan Regolin (2006) yang berjudul “Gravity bias in the interpretation of biological motion by inexperienced chicks” menunjukkan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk membedakan antara objek dengan bentuk geometris yang berbeda. Mereka dapat mengenali perbedaan antara objek berbentuk segitiga, lingkaran, dan persegi. Penelitian yang dilakukan oleh Rosa-Salva et al. (2018)  yang berjudul “Newly-hatched chicks and human adults perceive visual illusions in similar ways” menunjukkan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk membedakan gambar-gambar yang berbeda. Mereka dapat membedakan antara gambar yang terdiri dari bentuk geometris yang berbeda, seperti lingkaran dan segitiga. Penelitian oleh Rosa-Salva et al. (2019) yang berjudul “Visual perception in the brain of a bird with a complex repertoire of vocalizations” menunjukkan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk membedakan antara pola-pola visual yang rumit. Mereka dapat membedakan pola yang simetris dengan pola yang asimetris.Penelitian-penelitian ini menunjukkan bahwa ayam memiliki kemampuan pengenalan visual yang canggih dalam membedakan objek atau pola visual yang berbeda. Meskipun kemampuan ini mungkin tidak setinggi kemampuan primata, penelitian ini mengungkapkan kompleksitas dalam persepsi visual ayam.  Memori Jangka Panjang dan Kemampuan Belajar Asosiatif pada Ayam Ayam memiliki memori jangka panjang yang mampu menyimpan informasi tentang wajah manusia secara individu. Mereka dapat mengaitkan wajah dengan pengalaman positif atau negatif yang mereka alami. Beberapa penelitian telah mengungkapkan kemampuan ayam untuk mengingat informasi dalam jangka waktu yang lama. Berikut adalah beberapa contoh penelitian terkait:Penelitian oleh Nicol dan Kjaer (2002) yang berjudul “A comparison of the ranging behaviour of individually and socially reared domestic chicks” menunjukkan bahwa ayam petelur memiliki memori jangka panjang tentang lokasi sarang mereka. Ayam yang dipindahkan dari satu sarang ke sarang lainnya tetap mampu mengenali dan kembali ke sarang awal mereka, menunjukkan adanya memori spasial jangka panjang. Penelitian oleh Bateson et al. (2003) yang berjudul “Behavioural development in chickens: effects of embryonic exposure to wireless communication fields” mengungkapkan bahwa ayam memiliki memori jangka panjang tentang pengalaman negatif. Ayam yang mengalami rangsangan yang tidak menyenangkan, seperti kejutan listrik, tetap mengingat pengalaman tersebut selama berhari-hari bahkan berbulan-bulan. Mereka menunjukkan perilaku yang berbeda ketika berada di lingkungan yang berhubungan dengan pengalaman negatif tersebut. Penelitian oleh Zayan et al. (2006) yang berjudul “Discrimination of Familiar Individuals in the Group-Living Antigua Junglefowl, Gallus gallus” menunjukkan bahwa ayam memiliki memori jangka panjang tentang individu lain. Ayam mampu mengingat wajah dan sifat sosial ayam lain, seperti apakah mereka bersifat agresif atau tidak, bahkan setelah beberapa minggu.Penelitian-penelitian ini mendukung gagasan bahwa ayam memiliki kemampuan memori jangka panjang. Kemampuan ini dapat membantu mereka dalam pengenalan tempat, pengalaman, dan individu lain yang penting bagi kehidupan mereka. Baca Juga : Sistem Kekebalan Tubuh pada AyamKesimpulan Saat ini, Pengetahuan yang tersedia belum menunjukkan secara pasti bahwa ayam memiliki kemampuan untuk mengenali wajah manusia secara individu. Penelitian-penelitian di atas lebih fokus pada kemampuan ayam dalam membedakan objek atau pola visual, bukan khususnya wajah manusia.Sejauh ini, mayoritas penelitian tentang pengenalan wajah dan pengenalan individu pada hewan telah dilakukan pada primata, seperti manusia, monyet, dan simpanse. Meskipun beberapa penelitian telah mencoba untuk mengeksplorasi kemampuan ayam dalam mengenali wajah manusia, hasilnya masih kontroversial dan tidak konsisten.Penting untuk menyadari bahwa bidang penelitian ini masih terus berkembang, dan penemuan baru dapat dilakukan di masa depan. Namun, saat ini, belum ada penelitian yang secara meyakinkan membuktikan bahwa ayam memiliki kemampuan untuk mengenali wajah manusia secara individu. Jadi, bagaimana pendapatmu sobat Ansell? Apakah kamu percaya ayam bisa mengingat/mengenal wajah manusia?

Read More
Informasi

22 Mei 2023

Apa saja Perbedaan Ayam Pullet dan Layer ?

Pullet dan layer merupakan istilah yang digunakan dalam dunia ternak ayam. Masih banyak orang awam belum mengenal apa saja yang membedakan antara ayam pullet dengan ayam layer. Yuk mari disimak sama-sama artikel dibawah ini.Saat ini, kesadaran masyarakat Indonesia terhadap pentingnya asupan nutrisi harian semakin meningkat. Selain daging, telur menjadi pilihan utama sebagai sumber protein hewani. Terlebih,  kini masyarakat menganggap bahwa telur merupakan makanan yang murah dan mudah untuk diolah. Mengamati situasi ini, pengusaha melihat potensi besar dalam menjadikannya peluang usaha. Selain itu, harga telur yang stabil membuat peternak ayam petelur bermunculan di seluruh Indonesia.Biasanya, untuk memulai usaha peternakan ayam petelur, orang-orang membeli ayam DOC untuk diternakan sendiri hingga ayam tersebut menjadi ayam petelur yang produktif. Namun, beberapa orang beranggapan bahwa memelihara  ayam petelur dari awal hingga panen membutuhkan banyak persiapan dan waktu, terutama dalam hal perawatan dan pemberian pakan. Oleh karena itu, kita bisa meminimalisirnya dengan membeli ayam petelur siap bertelur yang biasa disebut ayam pullet.Ayam pullet dan ayam petelur memiliki perbedaan yang signifikan, berikut merupakan beberapa perbedaan ayam pullet dan ayam layer dari berbagai asepek : Rentang Umur dan Berat Ayam Pullet adalah ayam betina yang telah mencapai usia yang cukup untuk mulai bertelur, tetapi belum mulai bertelur. Umumnya, pullet berusia kurang dari 1 tahun atau sekitar 0-16 minggu dan beratnya sekitar 1,4 Kg. Sedangkan ayam layer adalah ayam betina yang telah mencapai usia produksi telur yang optimal. Mereka telah mencapai tahap di mana mereka bertelur secara teratur dan memproduksi telur dengan baik. Biasanya, layer mulai bertelur setelah mencapai usia 1 tahun lebih atau sekitar 18 minggu, beratnya bisa mencapai 2,4 Kg atau lebih, tergantung rasnya. Produksi Telur Untuk dari segi produksi telurnya, pullet belum mencapai tahap produksi telur. Berbeda dengan ayam layer mereka telah mencapai puncak produksi telur sehingga mampu menghasilkan telur secara teratur dalam jumlah yang konsisten. Produksi telur pada ayam layer mencapai tingkat yang optimal. Kualitas Telur Seperti yang dijelaskan diatas bahwa pullet belum mampu memproduksi telur, sedangkan telur ayam layer cenderung memiliki ukuran yang lebih besar dan seragam. Kualitas kulit telur juga lebih baik karena layer telah matang secara reproduktif. Pemeliharaan Untuk pemeliharaan, tentu pullet membutuhkan perawatan dan manajemen yang lebih hati-hati selama masa pertumbuhan dan persiapan mereka menuju tahap produksi telur penuh. Nutrisi yang baik, pakan yang tepat, dan pemeliharaan yang cermat diperlukan untuk memastikan pertumbuhan yang optimal. Lain dengan ayam layer yang memerlukan manajemen yang berbeda untuk memastikan produksi telur yang optimal. Mereka membutuhkan pakan yang kaya nutrisi, perawatan sanitasi yang baik agar sistem kekebalan tubuh ayam terjaga.Nah mungkin itulah beberapa perbedaan yang mencolok antara pullet dengan layer. Gimana sekarang sudah bisa membedakannya? Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk kita semua ...

Read More
Informasi

5 Mei 2023

Pentingnya Pengolahan Limbah Peternakan dengan Baik

Dalam beberapa tahun terakhir, perkembangan peternakan perunggasan di Indonesia semakin meningkat terutama dalam hal produksi daging dan telur. Banyak yang beranggapan bahwa usaha ternak ayam menjadi sumber pencemaran lingkungan, terutama hasil limbah kotoran ayam. Limbah tersebut berupa air buangan, kotoran ayam, dan bau yang kurang sedap. Bau tak enak dari kotoran ayam berasal dari unsur nitrogen dan sulfida dalam kotoran ayam. Selama proses dekomposisi, akan terbentuk gas amonia, nitrit, dan gas hidrogen sulfida. Udara yang tercemar dengan gas amonia dan sulfida dapat menyebabkan gangguan kesehatan pada ternak. Karena itu, Departemen Pertanian, melalui SK Mentan No. 237/1991 dan SK Mentan No. 752/1994,  mengeluarkan peraturan menteri yang menetapkan bahwa peternakan ayam dengan populasi tertentu harus mempunyai upaya pengelolaan dan pemantauan lingkungan.Pentingnya pengelolaan limbah kandang yang baik adalah suatu hal yang penting untuk dipahami oleh setiap peternak. Pengelolaan kotoran ayam yang salah dapat menyebabkan masalah kesehatan dan lingkungan, seperti penyebaran penyakit dan pencemaran sumber air dan tanah. Selain itu, kotoran ayam di peternakan juga dapat menarik lalat dan serangga lain yang dapat mengganggu kesehatan ayam dan kenyamanan peternakan. Namun, kotoran ayam juga bisa menjadi salah satu bahan organic yang berharga jika pengelolaannya baik. Kotoran ayam memiliki nilai gizi yang tinggi, seperti nitrogen, fosfor, kalium, dan beberapa unsur organik yang sangat baik untuk meningkatkan kesuburan tanah dan kualitas tanaman. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengolah kotoran ayam dengan baik sebelum berubah menjadi pupuk atau dibuang. Proses pengomposan adalah solusi dari pengolahan kotoran ternak khusunya peternakan ayam. Salah satu cara pengolahan kotoran ayam yang umum adalah menggunakan proses kompos. Proses pembuatan kompos adalah cara yang efektif untuk mengurangi dampak lingkungan dari limbah kandang sekaligus mendapatkan manfaat dari sisi pertanian. Sekarang, proses pembuatan kompos menjadi lebih mudah, salah satunya dengan menggunakan mesin komposter KNLL. Mesin ini dapat melayani kebutuhan pemrosesan limbah organik baik pada skala kecil maupun besar. Dengan teknologi canggih, mesin ini dapat mengolah limbah organik dengan sangat efisien dan menghasilkan pupuk organik premium dalam waktu singkat. Pupuk organik hasil olahan dari mesin komposter KNLL memiliki kualitas yang baik yang dapat meningkatkan produktivitas tanaman dan mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia yang mahal dan berbahaya. Dengan menggunakan mesin komposter KNLL, Anda dapat memilih solusi yang berkelanjutan dan ramah lingkungan untuk mengelola limbah peternakan ayam. Ada alternatif lain juga untuk proses pengomoposan, yaitu bisa memanfaatkan BSF. 

Read More