ARTIKEL TERBARU
Yuk tambah wawasan kamu seputar dunia peternakan khususnya ayam dengan membaca artikel Ansell Jaya Indonesia, bersama kami jadikan peternakan Indonesia lebih baik dan lebih cerdas!
25Apr
Masih ingatkah kalian? bahwa di Indonesia, flu burung ditemukan pada akhir tahun 2003. Kasusnya kemudian meluas ke hampir seluruh wilayah Indonesia dan dalam empat tahun, penyakit ini mengakibatkan lebih dari 16 juta kematian unggas. Infeksi pada manusia pertama kali dilaporkan pada tahun 2005 dan terakhir pada 2017. Saat ini, tiga provinsi di Indonesia, yaitu Maluku, Maluku Utara, dan Papua, telah ditetapkan sebagai zona bebas flu burung pada unggas. Hal ini bisa terjadi dikarenakan penerapan biosekuriti ayam yang buruk.Biosekuriti adalah serangkaian tindakan pencegahan untuk melindungi ternak ayam dari agen penyakit. Layaknya benteng pertahanan, biosekuriti menjadi kunci utama dalam menjaga kesehatan dan produktivitas ayam. Mengapa Biosekuriti Ayam Penting? Biosekuriti harus menjadi bagian rutin dari operasi peternakan ayam. Mulai dari seleksi lokasi yang tepat, pembatasan akses ke area peternakan, hingga pengelolaan limbah dan kotoran ayam, semua merupakan langkah penting dalam biosekuriti. Di Indonesia, penerapan biosekuriti telah menjadi lebih sistematis sejak wabah Flu Burung, dengan panduan yang diberikan oleh ASEAN dan organisasi lokal.Dilansir dari studi yang telah dilakukan FAO Indonesia menunjukkan bahwa untuk setiap Rp 1 yang dibelanjakan untuk Biosekuriti 3 zona, peternak unggas akan memperoleh keuntungan sebesar Rp 12. Ini membuktikan bahwa biosekuriti tidak hanya penting untuk kesehatan ternak, tetapi juga untuk keberlanjutan finansial peternakan. Kapan Biosekuriti Dilakukan? Biosekuriti harus diterapkan secara berkelanjutan, mulai dari sebelum ternak ayam datang ke peternakan hingga setelah mereka keluar. Berikut beberapa tahapan penting dalam penerapan biosekuriti: Sebelum Ternak DatangPemilihan lokasi peternakan yang jauh dari pemukiman, sumber air tercemar, dan peternakan lain. Desinfeksi dan sanitasi kandang secara menyeluruh. Melakukan Fumigasi Pembuatan zona biosekuriti dengan pembatas yang kokoh.Saat Ternak DatangPemeriksaan kesehatan ternak secara ketat sebelum masuk ke peternakan. Karantina ternak baru selama periode tertentu. Vaksinasi ternak sesuai dengan jadwal yang direkomendasikan.Selama PemeliharaanKontrol akses keluar-masuk peternakan secara ketat. Biosekuriti personal, seperti penggunaan pakaian khusus dan desinfeksi alas kaki, bagi petugas peternakan. Pembersihan dan desinfeksi kandang secara berkala. Pengelolaan pakan dan air minum yang higienis. Pengamatan kesehatan ternak secara rutin dan pelaporan segera jika ada tanda-tanda penyakit.Setelah Ternak KeluarDesinfeksi dan sanitasi kandang secara menyeluruh. Melakukan Fumigasi Pengelolaan limbah ternak yang baik dan tepatBaca juga : Kompos Tank : Solusi Cermat Limbah Peternakan Langkah-langkah Sederhana untuk Menerapkan Biosekuriti Penerapan biosekuriti tidak selalu membutuhkan teknologi canggih atau biaya besar. Berikut beberapa langkah sederhana yang dapat dilakukan:Pasanglah papan nama "Area Terbatas" di pintu masuk peternakan. Sediakan tempat cuci tangan dan kaki di pintu masuk dan keluar peternakan. Gunakan alas kaki khusus untuk petugas peternakan. Bersihkan dan desinfeksi peralatan peternakan secara rutin. Pisahkan ternak yang sakit dari ternak yang sehat. Laporkan segera kepada dinas peternakan setempat jika ada tanda-tanda penyakit.
Read More
22Apr
Pernahkah kamu melihat ayam lari? Mungkin kamu terkesan dengan kelincahan mereka saat menghindari predator atau mencari makan. Tapi, tahukah kamu bahwa ayam memiliki kemampuan berlari yang luar biasa? Faktanya, ayam bisa berlari hingga kecepatan 14 kilometer per jam!Ayam LariAngka ini mungkin terkesan kecil jika dibandingkan dengan kecepatan hewan lain seperti cheetah atau kuda. Tapi, perlu diingat bahwa ayam memiliki tubuh yang jauh lebih kecil. Jika dibandingkan dengan rasio berat badan dan kecepatan, ayam termasuk salah satu hewan pelari tercepat di dunia.Baca juga : Siapa yang Pertama Kali Makan Ayam?Kemampuan berlari ayam ini didukung oleh beberapa faktor. Pertama, ayam memiliki kaki yang kuat dan berotot. Kakinya ini memungkinkan mereka untuk mendorong tubuh mereka dengan kuat ke depan. Kedua, ayam memiliki tulang yang ringan dan berongga. Hal ini membuat tubuh mereka lebih aerodinamis dan mengurangi hambatan saat berlari. Ketiga, ayam memiliki jantung yang kuat dan efisien. Jantung ini memungkinkan mereka untuk memompa darah dengan cepat ke seluruh tubuh, sehingga mereka dapat berlari dalam waktu lama tanpa kelelahan.Kemampuan berlari ayam ini bermanfaat dalam beberapa hal. Pertama, membantu mereka untuk menghindari predator. Ketika ayam dikejar oleh predator, mereka dapat berlari dengan cepat untuk melarikan diri. Kedua, membantu mereka untuk mencari makan. Ayam seringkali harus berlari untuk mencari makanan seperti serangga, cacing, dan biji-bijian. Ketiga, membantu mereka untuk kawin. Ayam jantan seringkali harus berlari untuk mengejar ayam betina dan menunjukkan kebugaran mereka.Jadi, lain kali kamu melihat ayam berlari, jangan remehkan kemampuan mereka!
Read More
15Apr
Kamu pasti sudah tahu bahwa beternak ayam petelur adalah salah satu bisnis yang menggiurkan, karena permintaan telur di pasaran selalu tinggi. Namun, beternak ayam petelur juga tidak semudah yang kamu bayangkan. Kamu harus memperhatikan banyak hal, mulai dari pakan, kesehatan, hingga kandang ayam. Nah, bicara soal kandang ayam, apakah kamu sudah tahu tentang Kandang Layer Tipe A? Mari kita berkenalan dengan salah satu teknologi terkini yang sedang mengubah paradigma dalam industri peternakan ayam petelur: kandang ayam layer/petelur tipe A dengan sistem panggung yang revolusioner. Apa itu Kandang Layer Tipe A/Layer A Frame? Proyek Layer Cage A-Frame Ansell Jaya IndonesiaKandang Layer Tipe A adalah sistem kandang yang menggunakan konstruksi panggung, dimana ayam ditempatkan di dalam kandang berbentuk A yang terbuat dari besi galvanis sehingga kuat dan tahan karat, cocok menjadi investasi berkelanjutan bagi peternak. Struktur kandang ini menumpuk keatas sehingga bisa menampung ayam dalam jumlah yang banyak tanpa memerlukan lahan yang luas. Kandang ini bisa menampung mulai dari 20.000 ekor ayam, tergantung pada jumlah tingkat dan luas bangunannya.Kelebihan dari sistem ini adalah semua kotoran ayam akan jatuh ke bawah, sehingga tidak menimbulkan bau, penyakit, atau gangguan bagi ayam. Kamu tentu tidak mau kan, jika ayam kamu hidup di tengah-tengah kotoran mereka sendiri? Selain tidak sehat, hal itu juga bisa menurunkan kualitas telur yang dihasilkan. Namun, kamu tidak perlu khawatir tentang bagaimana cara membersihkan kotoran ayam yang jatuh ke bawah. Karena layer cage A frame sudah dilengkapi dengan deflector, yaitu alat yang berfungsi untuk mengarahkan jatuhnya kotoran ayam ke tempat yang sudah disediakan di bagian bawah kandang. Kamu hanya perlu membuang kotoran tersebut secara berkala, biasanya sekali atau beberapa kali dalam seminggu, tergantung pada ukuran kandang dan jumlah ayam. Dengan begitu, kamu bisa menjaga kebersihan kandang dan lingkungan sekitar.Selain itu, Kandang Layer Tipe A juga memiliki sistem serba otomatis yang memudahkan kamu dalam merawat ayam petelur. Sistem ini meliputi sistem pakan, sistem minum, dan sistem pengumpulan telur. Sistem pakan menggunakan hopper feeder, yaitu alat yang bisa mengatur jumlah pakan yang diberikan kepada ayam sesuai dengan kebutuhan nutrisi mereka. Kamu tidak perlu repot-repot memberi makan ayam satu per satu, karena hopper feeder akan melakukannya untuk kamu. Sistem minum menggunakan filter dan dosing pump untuk menjaga kebersihan air. Sedangkan untuk sistem pengumpulan telur menggunakan egg conveyor, yaitu alat yang bisa menarik telur dari kandang dengan menggunakan egg belt, yaitu sabuk yang lembut dan fleksibel yang bisa mengangkut telur tanpa merusaknya. Kamu juga tidak perlu capek-capek mengambil telur dari kandang, karena egg conveyor akan melakukannya untuk kamu otomatis. Keunggulan Berbeda dengan kandang layer pada umumnya, layer cage A frame memiliki beberapa keunggulan, antara lain: 1. Menghemat ruang dan biaya Dengan menggunakan layer cage A frame, kamu dapat menempatkan lebih banyak ayam dalam lahan yang sama, dibandingkan dengan menggunakan kandang biasa. Hal ini dapat menghemat biaya sewa atau pembelian lahan, serta biaya perawatan kandang. 2. Meningkatkan kesehatan dan kualitas ayam. Dengan menggunakan layer cage A frame, kamu dapat mengurangi kontak langsung antara ayam dengan kotoran, parasit, dan penyakit. Hal ini dapat meningkatkan kesehatan dan kebersihan ayam, serta mengurangi risiko kematian dan stres. Selain itu, kamu juga dapat mengontrol suhu, ventilasi, dan pencahayaan kandang dengan lebih baik, sehingga ayam dapat tumbuh dan bertelur dengan optimal. 3. Memudahkan pengelolaan dan pemanenan. Dengan menggunakan layer jenis ini, kamu dapat memudahkan proses pemberian pakan dan minum, pengawasan, vaksinasi, dan seleksi ayam. kamu juga dapat memudahkan proses pemanenan telur, karena telur akan menggelinding ke depan dan dapat dikumpulkan dengan cepat dan mudah. Hal ini dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas kamu sebagai peternak ayam.Kandang Layer Tipe A - PT Ansell Jaya IndonesiaKandang Layer Tipe A - PT Ansell Jaya IndonesiaJika kamu tertarik dan ingin bangun Kandang Layer Tipe A ini, kebetulan nih PT Ansell Jaya Indonesia mempunyai produknya.Kandang Layer Tipe A Ansell ini telah sukses digunakan di berbagai lokasi, mulai dari Lampung, Jawa Timur, hingga ke ujung Papua. Sistem kandang ayam petelur Ansell tipe A dikenal akan kualitas dan ketahanannya yang tinggi di industri peternakan unggas. Layer cage A-Frame Ansell juga sudah terintegrasi dengan peralatan sistem serba otomatis, jadi kamu ga perlu repot dalam pengelolaannya.Jika sobat Ansell tertarik bisa lanjut ke WhatsApp Ansell ya! WhatsApp kami yukItulah penjelasan singkat tentang layer cage A frame, jenis kandang yang cocok untuk beternak ayam petelur. Jika kamu tertarik untuk menggunakan kandang ini, kamu dapat mencari informasi lebih lanjut di internet atau menghubungi penyedia kandang terdekat. Semoga artikel ini bermanfaat dan menambah wawasan kamu tentang dunia ternak ayam.
Read More
11Apr
Buat kamu para peternak ayam petelur, pasti bahagia sekali ketika waktu panen sudah tiba. Tapi pernahkan kamu merasa kebingungan tentang cara untuk menjual/pasarkan nya? Tenang sobat Ansell, kamu tidak sendiri, sepertinya banyak peternak ayam petelur, terutama pemula mengalami situasi serupa. Fakta di lapangan menunjukkan, produksi telur ayam di Indonesia terus meningkat. Menurut data Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementan RI, pada tahun 2023, produksi telur ayam mencapai 2,7 juta ton. Peningkatan ini membuka peluang sekaligus tantangan bagi peternak, terutama dalam hal penjualan. Artikel ini hadir untuk membantu kamu menavigasi dunia penjualan telur ayam. Kami akan coba membahas berbagai strategi dan tips untuk pasarkan telur secara efektif, baik secara offline maupun online. Mengenal Pasar dan Permintaan Sebelum memulai, penting untuk memahami pasar dan permintaan. Telur ayam petelur memiliki pangsa pasar yang luas, termasuk rumah tangga, restoran, hotel, dan industri makanan. Pastikan Anda tahu siapa target pasar kamu dan bagaimana mereka membeli telur.Baca Juga : Telur Double Yolk, 1 Telur isi 2 Kuning Kembar Strategi Penjualan Offline 1. Pasar Tradisional Cara klasik ini masih efektif menjangkau konsumen langsung. Tawarkan telur Anda kepada pedagang pasar atau jual langsung kepada pembeli. 2. Warung dan Supermarket Jalin kerjasama dengan warung dan supermarket di sekitar Anda untuk memasok telur secara rutin. 3. Agen Telur Jual telur Anda kepada agen telur yang memiliki jaringan distribusi luas. 4. Penjualan Door-to-Door Tawarkan telur Anda langsung kepada tetangga dan masyarakat di sekitar rumah Anda. Strategi Penjualan Online 1. Media Sosial Manfaatkan platform seperti Facebook, Instagram, dan WhatsApp untuk mempromosikan telur Anda. 2. Marketplace Jual telur Anda di marketplace seperti Tokopedia, Shopee, dan Lazada. 3. Website Sendiri Buat website khusus untuk menjual telur Anda dan membangun branding. Nah itu dia tips-tips yang bisa Ansell kasih buat kalian para peternak yang masih kebingungan bagaimana cara pasarkan telur hasil panennya. Tetap semangat untuk kita semua, semoga tips pasarkan telur ayam ini bisa membantu ya!
Read More
08Apr
Siapa yang tak kenal kelezatan ayam goreng tepung? Hidangan yang akrab disapa fried chicken ini telah menjadi favorit banyak orang, dari anak-anak hingga orang dewasa. Di balik kelezatannya, ada fakta menarik yang mungkin belum banyak diketahui. Pernahkah kamu bertanya-tanya, mengapa ayam kampung jarang digunakan untuk membuat fried chicken?Ya, ayam kampung memang terkenal dengan teksturnya yang lebih alot dan padat dibandingkan ayam broiler. Hal ini dikarenakan ayam kampung memiliki aktivitas fisik yang lebih tinggi dan masa pertumbuhan yang lebih lama. Berikut beberapa alasan mengapa ayam kampung tidak cocok dijadikan bahan dasar Fried Chicken yang sudah kita rangkup dari kanal Youtube Media Fried Chicken Channel :Alasan kenapa ayam kampung tidak bisa dibikin friend chicken 1. Harga Ayam Kampung Mahal Harga ayam kampung umumnya 2-3 kali lebih mahal dibandingkan ayam broiler. Hal ini tentu menjadi pertimbangan utama bagi pengusaha fried chicken yang ingin menekan biaya produksi. Penggunaan ayam kampung akan meningkatkan harga jual produk, sehingga dikhawatirkan tidak dapat bersaing dengan fried chicken yang menggunakan ayam broiler. 2. Proses Marinasi Lebih Lama Ayam kampung memiliki tekstur daging yang lebih keras dan padat. Hal ini membutuhkan waktu marinasi yang lebih lama agar bumbu meresap sempurna. Proses marinasi yang lama tentu akan menambah waktu dan biaya produksi. 3. Waktu Menggoreng Lebih Lama Daging ayam kampung yang lebih tebal dan padat memerlukan waktu penggorengan yang lebih lama. Hal ini dapat menyebabkan ayam menjadi gosong sebelum bagian dalamnya matang sempurna.
Read More
04Apr
Siapa yang tak kenal dengan aroma sedap daging ayam yang lezat di meja makan? Tapi, tahukah Anda bahwa selain menjadi hidangan lezat, daging ayam broiler juga dapat menjadi sekutu kuat dalam memerangi penyakit Alzheimer? Apa itu Penyakit Alzheimer? 10 Gejala Awal Demensia Alzheimer - Alzheimer IndonesiaApakah kamu pernah mendengar Alzheimer? Penyakit neurodegeneratif ini kian merajalela, merenggut memori dan kecerdasan orang-orang tersayang. Penyakit ini ditandai dengan penumpukan plak amiloid dan protein tau di otak. Faktor risikonya beragam, mulai dari usia, genetik, hingga gaya hidup. Seiring bertambahnya usia, produksi kolin di tubuh menurun. Kolin merupakan zat penting untuk sintesis asetilkolin, neurotransmitter yang berperan dalam memori dan kognisi.Baca juga : Siapa yang Pertama Kali Makan Ayam? Perangi dengan Konsumsi Daging Ayam Broiler Daging ayam broiler, khususnya bagian dada, ternyata kaya akan kolin. Kandungan kolin dalam 85 gram dada ayam broiler setara dengan dua butir telur! Kolin dalam ayam broiler dapat membantu meningkatkan kadar asetilkolin di otak, sehingga berpotensi memperkuat memori dan mencegah neurodegenerasi.Terlebih, kandungan protein tinggi yang terdapat dalam daging ayam broiler membantu memperbaiki dan membangun jaringan otak, sementara asam lemak omega-3 dan omega-6 dapat meningkatkan fungsi otak dan mengurangi peradangan yang berkaitan dengan Alzheimer. Penyakit Alzheimer di Indonesia Di Indonesia, kasus Alzheimer terus meningkat. Data Alzheimer's Disease International menunjukkan bahwa lebih dari 55 juta orang di seluruh dunia menderita demensia pada tahun 2020. Jumlah ini diprediksi akan meningkat hampir dua kali lipat setiap 20 tahun, mencapai 78 juta pada tahun 2030 dan 139 juta pada tahun 2050. Peningkatan terbesar terjadi di negara-negara berkembang, termasuk Indonesia.Di Indonesia sendiri, penyakit ini menunjukkan peningkatan yang signifikan. Hal ini dikutip dari diskusi daring tentang demensia dan alzheimer pada 19 Maret 2023, bahwa Data BPJS Kesehatan menunjukkan kenaikan peserta dengan diagnosa demensia dan alzheimer mencapai 87 persen pada tahun 2022. Dari tahun 2019 hingga 2022, terdapat peningkatan sebanyak 4.831 peserta dengan diagnosa dementia dan alzheimer yang mengakses layanan kesehatan dengan menggunakan BPJS Kesehatan.Namun, perlu diingat bahwa konsumsi daging ayam broiler hanya sebagian kecil dari pola makan sehat yang utuh. Kombinasikan dengan buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, serta mengurangi asupan makanan olahan dan gula, dapat menjadi strategi yang efektif dalam melawan penyakit Alzheimer.Jadi, sudahkah Anda menambahkan daging ayam broiler dalam daftar belanja mingguan Anda? Selain memberikan variasi menu yang lezat di meja makan, Anda juga sedang berinvestasi dalam kesehatan otak Anda sendiri.
Read MoreKITA ADA DI YOUTUBE
